Koch - Commis de Cousine - Demi Chef de Partie - Chef de Partie

Hallo,

mein Name ist Oliver Michalek und ich bin am 04.01.1992 in Hamburg geboren, meine Staatsangehörigkeit ist deutsch und mein Familienstand ist ledig.

Ich war seit 2011 bis 2019 als Koch in verschiedenen Ländern, Betrieben und Stellen angestellt, unter anderem habe ich bei der Eröffnung mehrerer Betriebe begleitet, und war in weiteren Betrieben in leitender Position als Küchenchef tätig.

Seit 2018 bin ich als Bartender in der gehobenen Barszene tätig. Zwischen 2018 bis 2020 war ich beim Norddeutschen Vizemeister tätig, und seit 2020 bei der Deutschen Meisterin im Barkmixen eingestellt.

Ich bin flexibel vom Einsatzstandort, Arbeitszeiten und besitze sowohl eine weit gefächerte Palette an Soft und Hardskills, als auch Qualifikationen aus anderen Bereichen, gute Fremdsprachenkenntnisse (Deutsch Muttersprache, Englisch Verhandlungssicher, Polnisch erweitere Grundkenntnisse, Spanisch Grundkenntnisse) runden mein Profil ab.

Falls ich Ihr Interesse geweckt habe freue ich mich über eine Nachricht.